沖縄・海のそばペンションの日々の様子。

おはようございます！！

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柚子コショウを使ったお料理のレシピがありました。

大変簡単そう。


材料　２人分

スパゲッティー２００g

納豆　小１パック　１００g　（３～４パックがセットになっているものを２つです。）

油揚げ　２枚

あさつき　３本

バター　大さじ２

Ａ
しょうゆ　大さじ２
みりん　大さじ４
酒　大さじ４
柚子胡椒　小さじ２

作り方
１、パスタをゆではじめ、あさつきは斜めに細かく切り、油揚げは細く切っておく。

２、フライパンにバターを溶かし、そこに納豆と油揚げ、Ａを加えて炒める。

３、ゆであがったパスタ（少量のゆで汁も）とあさつきを加えて具と、麺とソースが絡めます。





ちょっぴり複雑な味ですが・・おいしい。

日本風パスタでした。